Grauburgunder Schwalbenflug Gamlitz

Grauburgunder Schwalbenflug 2023

„SCHWALBENFLUG „verkörpert die Eleganz des Weins auf spielerisch raffinierte Weise. Ein sanfter und eleganter Wein mit feiner Struktur und sanfter Säure. Sein harmonischer Abgang und die zarte Textur machen ihn zu einem erstklassigen Begleiter für jeden Anlass.

Prozent Feststoffe 13 % Vol. trocken, 0,75 l

Standort Punkt durchgezogen Steiermark

 11,20

Beschreibung
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Bewertung

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Speisenbegleiter

Grauburgunder ist ein trockener Weißwein mit delikaten Aromen von reifen Birnen, Äpfeln und saftigen Pfirsichen. Er begleitet Schweinefleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, cremige Pasta, herzhafte Salate und geröstetes Gemüse auf eine besondere Weise. Lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit inspirieren und entdecken Sie Ihre persönlichen Lieblingskombinationen!
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Herkunft

Diese vollreifen Trauben kommen aus mehreren erstklassigen Einzellagen der Südsteiermark, die nicht einzeln angegeben werden.
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Boden

Mischbodenart aus sandigem Lehm, Schotterbänken, Opok und Kalkeinschlüssen. Ein leichter und fruchtbarer Oberboden mit hoher Biodiversität und guter Krümelstruktur.
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Ausbau

Dieser Wein wird im Stahltank und ein kleiner Teil im Holzfass ausgebaut. 6 Monate Reifung auf der Feinhefe.
pongratz weingut gamlitz

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Weingut Pongratz
Sabine und Markus Pongratz
Sonnleitenweg 73, 8462 Gamlitz – Kranachberg
Steiermark, Österreich

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Von April bis Ende Oktober:
Samstag und Sonntag vormittags
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