Weingut aus der Südsteiermark: Pongratz – Wo Tradition auf Qualität trifft

Unser Weingut Pongratz aus der Südsteiermark ist eine Perle für Weinliebhaber und Genießer. Mit einer langen Tradition und einem starken Fokus auf Qualität hat sich das Weingut einen ausgezeichneten Ruf in der Region erarbeitet. In diesem Blogartikel werden wir näher auf unser Weingut eingehen und die Besonderheiten unserer Weine, die beeindruckende Landschaft, in der wir arbeiten dürfen und den hohen Qualitätsanspruch beleuchten.

Geschichte und Tradition des Weinguts aus der Südsteiermark

Das südsteirische Weingut Pongratz kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die bis ins 17. Jahrhundert reicht. Bereits 1698 gab es die erste Erwähnung des Weingutes aus der Südsteiermark, welches sich am Kranachberg, unweit der südsteirischen Metropole Leibnitz, mit über 20.000 Einwohnern befindet.

Seit Generationen wird hier Weinbau betrieben und das Wissen und die Erfahrung von Generation zu Generation weitergegeben. Diese Tradition und Verbundenheit zum Handwerk spiegelt sich in der hohen Qualität der Weine wider, wie unsere Kunden uns immer wieder bestätigen. Das Weingut hat sich stets weiterentwickelt und modernisiert, ohne dabei seine Wurzeln zu vernachlässigen.

Weinvielfalt am südsteirischen Weingut und besondere Rebsorten

Das Weingut Pongratz bietet eine beeindruckende Vielfalt an Weinen, die die Geschmacksvorlieben verschiedenster Weinliebhaber abdecken. Besonders bekannt ist das Weingut für seine herausragenden Weißweine, die durch ihre Frische, Mineralität und feine Aromen überzeugen. Diese Weißweine schneiden bei nationalen und internationalen Verkostungen immer wieder hervorragend ab. Etwa der Schwalbenhimmel Hochberg von 2020, der von Falstaff als Weltmeister unter den Sauvignon Blancs ausgezeichnet wurde. Der Sauvignon Blanc DAC und der Gelbe Muskateller sind hierbei besonders zu erwähnen. Aber auch Rotweinliebhaber kommen auf ihre Kosten. Der Zweigelt und der Zweigelt Reserve begeistern mit ihrer kräftigen Struktur und ihren fruchtigen Noten.

Abgerundet wird das Angebot von unterschiedlichen Frizzante, die einen Schuss Kohlensäure ins Spiel bringen und dabei dennoch unverwechselbar südsteirisch schmecken.

Das Besondere an Weingütern in der Südsteiermark

Die Südsteiermark ist eine der renommiertesten Weinregionen Österreichs und bekannt für ihre einzigartige Landschaft und ihr mildes Klima. Die hügeligen Weinberge und das mediterrane Klima schaffen optimale Bedingungen für den Weinbau. Die Böden, geprägt von Schiefer und Kalk, verleihen den Weinen der Region ihre unverwechselbare Charakteristik, die sich in den verschiedenen Weinen enorm stark widerspiegeln. Das Weingut Pongratz nutzt die natürlichen Gegebenheiten der herrschenden Umweltbedingungen und das jahrhundertealte Fachwissen der Familie, um herausragende Weine zu produzieren.

Nachhaltigkeit und Qualitätsanspruch – Die Pongratz Philosophie

Das Weingut Pongratz legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltbewussten Weinbau. Die Weinberge werden schonend bewirtschaftet und nur aus dem Terroir herausgeholt, was es hergibt, um den original südsteirischen Geschmack zu bewahren. Dadurch werden die natürlichen Ressourcen geschont und die Reben können ihr volles Potenzial entfalten. Zudem wird im Keller auf eine sorgfältige Verarbeitung und Ausbau der Weine geachtet, um höchste Qualität zu gewährleisten.

Die Rauchschwalbe ist das Wappentier des südsteirischen Weingutes. Im Frühjahr lässt sie sich am Kranachberg nieder, während das Lesen beginnt und im Herbst zieht sie weiter Richtung Süden. 

Anbaugebiete des Weingut Pongratz

Dank optimaler Bodenbedingungen in unseren Lagen Kranachberg, Hochberg und Labitschberg, dem einflussreichen südsteirischen Klima mit mediterranen Einflüssen und unserer liebevollen Sorgfalt können wir Spitzenqualität erzielen. Auf in etwa 400 Höhenmetern und in optimaler Ausrichtung auf etwa 10 Hektar sorgsam bewirtschafteter Rebfläche pflegen wir unsere Rebstöcke mit Hingabe, um am Ende unsere einzigartigen Schätze – die Riedenweine – zu erschaffen. Diese zeichnen sich durch ihren unverwechselbaren Charakter aus. Da wir wissen, dass Qualität Zeit braucht, gönnen wir unseren Weinen eine langsame Reife im Keller, damit ihre Terroirnoten sich noch voller entfalten können.

Verkostungen am Weingut in der Südsteiermark

Das Weingut Pongratz bietet Weinliebhabern die Möglichkeit, die Weine vor Ort zu verkosten und einen Einblick in den Weinbau zu erhalten. Bei einer Weinprobe kann man die Vielfalt der Weine kennenlernen und sich von der Qualität überzeugen lassen. Zudem besteht die Möglichkeit, das Weingut zu besichtigen und mehr über den Weinanbau und die Arbeit im Keller zu erfahren. Ein Besuch im Weingut Pongratz ist eine unvergessliche Erfahrung für jeden Weininteressierten.

Fazit

Das Weingut Pongratz aus der Südsteiermark vereint Tradition, Qualität und die einzigartige Schönheit der Region. Mit einer vielfältigen Auswahl an Weinen, einer nachhaltigen Weinproduktion und einer familiären Atmosphäre bietet das Weingut ein ganz besonderes Weinerlebnis. Mit dem Weingut Pongratz in der Südsteiermark erleben Sie eine Weinreise voller Genuss, Tradition und Qualität. Lassen Sie sich von den exzellenten Weinen und der idyllischen Landschaft verzaubern und tauchen Sie ein in die Welt des Weingenusses. Das Weingut Pongratz erwartet Sie mit offenen Türen und einem Glas erstklassigen Weins.