Weshalb Weißwein weltweit so beliebt ist

Weißwein ist eine beliebte Wahl unter Weinliebhabern, sowohl für Alltagsmomente als auch für besondere Anlässe. In diesem Guide möchten wir Ihnen helfen, die besten Weißweine für jede Gelegenheit zu finden, aber auch einen kleinen Blick in die Entstehungsgeschichte des Weißweins wagen. 

Wir werden Ihnen erklären, warum Weißwein eine gute Wahl ist und warum Sie unseren Guide lesen sollten.

Weißwein hat Tradition

Weißwein ist ein beliebtes Getränk in vielen Ländern weltweit. Besonders in Europa greifen Menschen gerne zum Wein. In Portugal werden etwa 52 Liter Weißwein pro Kopf konsumiert. In Österreich immerhin 30 und in Deutschland sind es 27,5 Liter pro Kopf. In den USA werden hingegen nur 12 Liter pro Kopf und Jahr konsumiert und in China beispielsweise nur ein Liter.

Die Entwicklung des Weinkonsums ist relativ konstant, auch während verschiedener Krisen. Es gibt viele unterschiedliche Arten von Weißweinen, die alle ihren eigenen Geschmack und Charakter haben. Aber was macht Weißwein so beliebt?

Die Geschichte hinter dem Weißwein

Weißwein hat eine lange Geschichte, die mehr als 10.000 Jahre zurückreicht. Es wird angenommen, dass der Weinbau in Mesopotamien begann und sich von dort aus auf die ganze Welt ausbreitete. Weißwein wurde seit den alten Römern produziert und war bereits damals ein beliebtes Getränk in Europa. Im Mittelalter wurde Weißwein zu einem wichtigen Bestandteil der europäischen Kultur und ist es bis heute zweifellos geblieben, wie man anhand der Daten sieht. 

Warum ist Weißwein so beliebt?

Es gibt viele Gründe, warum Weißwein so beliebt ist. Zuerst einmal ist es eines der ältesten Getränke der Welt, was es zu einem beliebten Symbol für Tradition und Kultur macht. Außerdem ist der Geschmack von Weißwein vielseitig und kann mit unterschiedlichen Speisen kombiniert werden. In vielen Ländern ist Weißwein auch ein beliebtes Getränk bei besonderen Anlässen.

Weißwein ist eine leckere, leichtere Alternative zu Rotwein und hat ein breites Geschmacksprofil. Es gibt eine Vielzahl von Aromen und Texturen, von trockenen und frischen Fruchtnoten bis hin zu süßen und würzigen Aromen. 

Weißweine für jeden Moment

Weißweine sind eine gute Wahl für Alltagsmomente, da sie leicht zu trinken und einfach zu kombinieren sind. Hier sind einige der besten Weißweine für Alltagsmomente:

1. Welschriesling Südsteiermark – Dieser leichte und frische Wein hat eine blumige und fruchtige Note und passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten. Er ist relativ einfach zu trinken und beweist dennoch ein breites Bouquet an Geschmäckern wie Äpfel und rote Zitrusfrüchte. 

2. Steirischer Mischsatz – Dieser trockene Wein ist leicht und frisch und passt gut zu gegrilltem Gemüse und Salaten. Er ist sehr duftig und ebenfalls leicht zu trinken. Der perfekte Einstieg in die Welt des Weißweines. 

3. Sauvignon Blanc – Dieser trockene und saftige Weißwein hat eine leichte Fruchtnote und passt gut zu gegrilltem Fleisch und Käse. Er verfügt über eine sehr schöne aromatische Frucht nach Johannisbeeren mit einem würzigen Abgang. Die Geschichte des Sauvignon Blanc haben wir bereits ausführlich in diesem Blogartikel beschrieben. 

Weißweine für besondere Anlässe

Weißweine sind auch eine gute Wahl für besondere Anlässe wie ein romantisches Abendessen oder eine Dinnerparty. Hier sind einige der besten Weißweine für besondere Anlässe:

1. Chardonnay – Dieser volle und reiche Weißwein hat eine komplexe Aromatik und ist eine gute Wahl für ein romantisches Abendessen. Anklänge von Mandarinen, Hauch Nougat und Feige im Nachhall sorgen für spannende und tiefgründige Geschmackserlebnisse.

2. Gelber Muskateller – Dieser trockene und frische Weißwein hat eine leichte Fruchtnote und passt gut zu einer Dinnerparty mit Freunden. Frische Holunderblüten, lebendige Muskatnuss, am Gaumen gelbe Zitrusnoten und gelbe Pflaumen sorgen für Trinkspaß ohne Ende.

3. Grauburgunder – Schmeckt und riecht zart nach frischen Quitten, ein Hauch von Rhabarber, mit Nuancen von Birne und Mandarinenzesten unterlegt. Saftig, eleganter Stil, feine Fruchtsüße mit herrlich weichem Abgang. Dieser Wein passt perfekt zu Spargel und Nudelgerichten und wird Ihre Gäste verzaubern.

Weißweine für einen luxuriösen Abend

Für einen luxuriösen Abend sind edle und komplexe Weißweine eine gute Wahl. Doch nicht nur der Inhalt, auch die Aufmachung des Weines kann für Begeisterung bei Ihren Gästen sorgen, weshalb wir eine kleine Auswahl an hervorragenden Weinen in Magnum-Flaschen anbieten:

• Sauvignon Blanc Ried SAUVIGNON BLANC RIED KRANACHBERG MAGNUM & HOLZKISTE
• CHARDONNAY RIED KRANACHBERG 2020 MAGNUM
• GRAUBURGUNDER RIED HOCHBERG 2022 MAGNUM

Fazit

In diesem Guide haben wir Ihnen gezeigt, wie Sie die besten Weißweine für jeden Anlass finden können. Wir haben erklärt, warum Weißwein eine exzellente Wahl ist und warum es sich lohnt, die oben genannten Weine zu probieren. Wir hoffen, dass Sie viel Freude beim Ausprobieren der besten Weißweine haben und sich im Kreise Ihrer Liebsten wohlfühlen. Hier der Link zu unserem Shop.